馬蘭頭，又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等，是一種菊科馬蘭屬多年生草本植物，一般生長于路邊、田野、山坡上。那么2023馬蘭頭價格多少錢一斤？下面就和小編一起來看看。
(資料圖片僅供參考)
一、2023馬蘭頭價格多少錢一斤？
下面惠農網小編簡單的整理了一些今日馬蘭頭價格：山東濰坊市青州市馬蘭頭2.5元/斤；浙江省嘉興市平湖市馬蘭頭2.0元/斤；上海市上海市崇明區馬蘭頭3.0元/斤；貴州省安順市紫云苗族布依族自治縣馬蘭頭1.9元/斤；山東省菏澤市鄆城縣馬蘭頭2.3元/斤；浙江省衢州市江山市馬蘭頭2.0元/斤；重慶市重慶市黔江區馬蘭頭1.5元/斤；海南省海口市美蘭區馬蘭頭1.3元/斤；江蘇省無錫市宜興市馬蘭頭1.4元/斤等，以上價格僅供參考，馬蘭頭價格會根據地區、時間、季節、市場行情等的不同或有上下浮動。
備注：以上農產品價格信息來源于惠農網用戶產地大宗批發報價，非市場零售價，數據僅供參考。
二、馬頭蘭的做法有哪些？
1、馬頭蘭拌雞蛋
馬頭蘭用清水浸泡30分鐘后洗凈，鍋內水燒開，放入馬頭蘭焯熟，撈出用涼水過涼切碎。雞蛋用油炒熟鏟碎，放入馬頭蘭，加鹽、味精，拌勻即可。
2、馬頭蘭豆干青團
馬頭蘭洗凈焯熟后撈起，香干加入沸水里燙一下撈起。把馬頭蘭和香干切碎，擠干水分后加入鹽、醬油、白糖拌勻。艾草粉用開水調勻，加入糯米粉揉成面團，揉好的面團分成胚子，加入餡料捏成小團。冷水上鍋蒸12分鐘后熄火，涼后取出即可。
以上就是2023馬蘭頭價格多少錢一斤的介紹，馬蘭頭營養豐富，富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、煙酸和維生素C等多種元素，是一道十分美味的天然野菜佳肴。
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